黄一山以编剧身份入行发展，后来才转战大荧幕成为了一名专业演员。他参演完首部影片《逃学威龙》后，就被不少观众所熟知。
之后黄一山又凭借在影片《唐伯虎点秋香》、《九品芝麻官》中的精彩表现，获得一众粉丝的喜爱与支持。
直到2003年黄一山约满有线电视离巢，之后开始北上发展。近年黄一山主力经营他的修脚店，陆续在深圳、东莞、无锡、合肥等地开了7家店。
生意越做越红火的黄一山，在去年再宣布进军餐饮业，他很快开了茶餐厅，门店以卖清远鸡为主，生意很是红火。
近日是黄一山61岁的生日，他在其社交平台上发布了一段短片，直言自己已工作多年，很想休息一下。
他自曝接下来他想旅游、吃喝玩乐。说到起劲时黄一山还特意引用蔡澜先生的话，赚不赚钱无所谓，钱是带不走的，好不容易来趟人间，为何不潇洒走一回呢。
据黄一山透露，他虽未能赚到第一桶金，但是所赚的钱已经足够他养老。网民猜测他可能是大半生都在奔波养家，所以一时有感而发。
提及黄一山，他不仅很有生意头脑，做人还特别的积极乐观。他在1995年与太太杜婷婷结婚，婚后两人育有两个儿子。
本来一家四口生活的十分幸福，但是他的大儿子黄颂衡在8岁那年，记忆力突然变差，画直线时手就会不自觉的抖，后来经检查，被证实患上了先天罕见病“脑白质发育不健全症”。
随着发病，黄一山的大儿子开始走路失去平衡，整个人也经常的颤抖。连拿杯子都拿不稳。黄一山曾直言，医生告诉他们，他的儿子未来还可能会失明。
面对患病的儿子，两夫妻不想轻言放弃，于是他们夫妻带着大儿子，积极的寻找治疗方法，虽最后中西医都尝试过，但病情仍并未有好转迹象。
为此，两夫妻对儿子十分愧疚，他们更加精心的照顾儿子。一向积极乐观的黄一山表示，自己辛苦一些又何妨，未来好日子总会到来，虽然短短的几句话，但道出他的无奈与心酸。
人生有苦就有甜，黄一山的大儿子黄颂衡患病，令他们夫妻痛苦，但黄一山的小儿子黄頌匡却很争气，他毕业于英国伦敦大学院，还在北京大学进修，主修心理学硕士课程。
另外黄頌匡对茶餐厅的生意很感兴趣，故此黄一山希望二儿子可以扩展他的饮食生意，希望儿子将来，将他的饮食行业壮大。
别看黄一山的外型矮小单薄，但他为了赚钱曾什么都做，他曾在夜店登台，即使环境混杂，他也照接不误，连罗家英都曾感叹黄一山很拼，一年走不下100场秀。
近年黄一山积极参与摄制网络电影、电视剧、短视频等。早前黄一山因到坟场拜祭黄家驹，被质疑为了流量什么钱都赚。
但黄一山却不在乎，他认为能照顾一家人，能赚钱就是他的福气，从黄一山对待家人的态度上看，他真的是个很负责的男人。
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